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Viernes 28 de Noviembre de 2014
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Fecha de publicación: 2010-06-02

Tasa del 16% de IVA a alimentos: legal

El gravar a la tasa general de IVA a los alimentos preparados no viola el principio de equidad tributaria

VALOR AGREGADO. EL ARTCULO 2o.-A, FRACCIN I, LTIMO PRRAFO, DE LA LEY DEL IMPUESTO RELATIVO, NO VIOLA EL PRINCIPIO DE EQUIDAD TRIBUTARIA (LEGISLACIN VIGENTE HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007).El citado precepto, al establecer que se gravar con la tasa del 0% la enajenacin de alimentos, mientras que la de los preparados para su consumo en el lugar o establecimiento en que se enajenen, inclusive cuando no cuenten con instalaciones para ser consumidos en los mismos, se le aplicar la tasa que establece el artculo 1o. de la Ley del Impuesto al Valor Agregado, no viola el principio de equidad tributaria contenido en la fraccin IV del artculo 31 de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos. Ello es as, porque el elemento objetivo que justifica el trato distinto en cuanto a la aplicacin de las diversas tasas del tributo, lo constituyen los procesos realizados al alimento, ya que en el caso de los que han sido sometidos a un proceso de integracin para llegar a un producto distinto que permita al consumidor final su ingestin inmediata, el impuesto se generar por el valor que se les incorpora al haber sido transformados, mezclados o procesados, en virtud de que sern una cosa distinta a lo que originalmente eran, a diferencia de aquellos alimentos que conservan su estado original para poder consumirse, sin que su valor se incremente con alguna preparacin posterior.